Tisdag

Har precis haft besök av en lärare från Krungårdsskolan. Har för andra året i rad fått äran att göra smycken till skolrådets representanter som slutar nian. Trevligt!
Nu verkar det som om sommaren har kommit. Till helgen ska det tydligen bli kanonväder. Det tackar vi för!

Söndag igen

Som vanligt gick helgen supersnabbt, trots att den var två dagar längre än vanligt (för min del). I fredags tog vi bilen till Köpenhamn. Marriott hotell var jättefint. Rekomenderas starkt! Vi strosade på ströget, åt god mat och drack god öl. Framåt kvällen drog vi oss ner mot Nyhamn. Jag älskar det stället. Tyvärr var det lite väl kallt.
Lördagen var tänkt för lite shopping, men det småduggade, så vi bestämde oss för att köra hemåt istället. Lite kort tid måste jag säga, men det var ju för killarnas skull. De ville inte stanna två nätter.
Idag har jag pysslat lite i växthuset och plockat ihop de olika örterna och grönsakerna som jag ska ha med mig till jobbet i morgon. Det är den årliga Kronobäcksdagen för alla 6-åringar i Mönsterås och Fliseryd. I år är det rekordmånga barn. Hoppas att det funkar ändå! Jag ska berätta lite om Medeltida örtmedicin, häxa som jag är ;). Det är så himla roligt!
Nu ska jag njuta av ensamheten en stund. Ungarna är ute på vift och maken har begett sig "hem" till Västerås.
Ha en trevlig kväll!

Långledigt!

Kristihimmelsfärdsafton (tror jag) idag. Skönt med lite ledighet. I morgon bitti sticker vi till Köpenhamn, hela familjen. Vi ska bara ta det lugnt, strosa runt på ströget och ta en och annan öl. Vi ska bo på Marriott hotell, men stannar bara en natt denna gången (vilkoret för att få killarna att följa med).
A håller på att skruva ihop An:s moppemotor. Ramen är nylackad och jag tror snart varenda del är utbytt. A ser den moppen som sitt lilla bäbis och ibland får jag påminna honom om att den faktiskt är An:s. Den ska han ta över sen, säger han. Jag tycker att det är ganska coolt att An ville ha en gammal  Crescent compact, istället för något nyare.
Ha en bra dag. Nu ska jag ut i köket och förbereda familjens nya favorit maträtt, Tacotårta!

Muffins

Tänkte dela med mig av ett superenkelt recept på verkligt supergoda muffins.
Till och med jag fixar att baka dem. Jag dubblar receptet, så blir det en påse nötter och ett paket kex.

Nötmuffins med Mariekex ca 30-35 st
100 gr hasselnötter
1/2 pkt Mariekex
2 ägg
200 gr socker
200 gr smör
använd mindre muffinsformar

200 grader i ugnen.
Kör nötter och Mariekex i matberedaren, smält smöret.
Blanda Mariekex, hasselnötter och socker med äggen (lätt söndervispade) och det smälta smöret.
Klicka ut en matsked av smeten i varje form.
Grädda tills muffinsen fått fin färg.

Tisdag

Var just inne på Tradera och såg att jag vunnit tre auktioner idag. Oj, oj, oj. Ett par nya röda Converse, ett par nya Levisjeans, Demi curve skinny. Jag älskar den modellen, och så en chiliplanta "Peters pepper", även kallad Penispeppar. Undrar varför?
Ha en trevlig kväll allihop!

Måndag

Har just varit i Blomstermåla och lämnat An. Niorna åker till Polen, för att besöka Auschwitz och kommer hem igen på fredag. Önskar jag fått följa med. Jag tror det är en jobbig men intressant resa. Det blir bara Al och jag hemma den här veckan. I dag jobbar jag till 17.30 och sen personalmöte direkt efter. Har dessutom bara sovit ett par timmar i natt. Jobbig dag!
Ha det bra!